Cocktail estivi: i migliori 5

Estate tempo di relax e di… cocktail! Freschi, estivi, buonissimi. Ma quali sono i migliori 5 cocktail estivi? Premesso che in questo campo tutto è relativo e dipende dal gusto personale, e che ogni bar fa le proprie proposte, si può comunque stilare un elenco di preferenze.

Eccone una selezione.

Caraibico Daiquiri

Cosa c’è di meglio in estate di un cocktail che evoca l’atmosfera cubana? Ed allora via con questa delizia composta da Rum, ghiaccio, succo di Lime, zucchero. Un cocktail semplice ma efficace, da abbinare a cibi dai sapori forti. Per prepararlo non occorre altro che spremere il Lime ed unire tutti gli ingredienti nello shaker ed agitare un po’ per ottenere il massimo. Nota particolare di questo cocktail è che in passato è stato apprezzato da scrittori quali Ernest Hemingway e Francis Scott Fitzgerald.

Spritz

Un evergreen nel campo dei cocktail da aperitivo è sicuramente lo Spritz. Per prepararlo mettere del ghiaccio nel bicchiere insieme ad uno spicchio di arancia, poi aggiungere un terzo di Aperol rosso, un terzo di vino bianco secco, un terzo di Selz. Il nome Spritz deriva dal termine tedesco spritzen che tradotto è spruzzare. Sebbene sembri una bevanda dei giorni nostri le sue origini risalgono al lontano 1700. Molto amato dai giovani, questo cocktail accompagna le serate estive delle nuove generazioni in modo perfetto.

Piña Colada

Estate, caldo, Caraibi… cosa vi viene in mente? Certamente una deliziosa Piña Colada. Per prepararlo occorrono 3 cl di Rum Bianco, 9 cl di succo d’ananas, 3 cl di latte di cocco e ghiaccio tritato. Frullare il tutto nel frullatore ed aggiungere alla fine una fetta di ananas e uno spicchio di lime. Allegro e dissetante è uno dei cocktail estivi più apprezzati perché rimanda subito ad un’atmosfera esotica ed invitante. Da chi fu inventato? La leggenda narra da un vecchio lupo di mare. Così dice la tradizione, poi chissà.

Green Iguana

Green Iguana si prepara con 15 ml di Tequila, 30 ml di succo di melone, 60 ml di lime, sciroppo di zucchero. Porre tutto nello shaker e servire in coppette da cocktail. Il tipico cocktail estivo per vivere le serate con gli amici in allegria e spensieratezza.

Green Tea-Killa

Il cocktail estivo delle nuove generazioni ha il sapore del tea verde. Per prepararlo è sufficiente tra verde e tequila bianca, un mix semplice ma garantito. Questo cocktail arriva dagli States ed è uno dei più amati dai Millenial.

Abbiamo visto alcuni dei più apprezzati cocktail estivi, il decido Caraibico Daiquiri, il giovanile Spritz, l’intensa Piña Colada, il fresco Green Iguana, il moderno Green tea-killa. Di cocktail estivi freschi e grintosi ce ne sono molti altri ma l’ingrediente principale di un cocktail estivo per eccellenza è proprio lei: l’estate, con la sua voglia di stare all’aperto, di assaporare le serate con gli amici ed i falò in spiaggia o l’atmosfera rilassante del proprio locale preferito. E allora via libera a cocktail estivi in compagnia dei propri amici.